Description
冷冻薯条生产线概述:
冷冻薯条生产线是高度自动化和智能的。该自动炸薯条生产线适用于大型炸薯条工厂,也适用于小型冷冻薯条加工厂。凭借较少的人工参与和较高的投资回报率,这套商用炸薯条制造机在全球市场上非常受欢迎。
马铃薯R装备
Shapoti P otatoes
椭圆形干物质含量≥20%糖含量≤0.4%;
长度≥68mm外面的颜色是黄色的里面的颜色是白色的
芽孔小而小
冷冻薯条生产线的特点:
1.加工能力(成品能力从50kg / h至2000kg / h)和工作流程可定制。
2.所有设备均由SUS304制成,电器元件为Schneider品牌,Siemens或CHINT品牌。
3,加热方式:电加热,燃气加热或柴油加热(配备RIELLO或BALTUR燃烧器)等
4.薯条的大小和薯片的厚度是可调的。
5.对于薯条生产线,我们拥有专用设备来去除不合格的薯条。
6.采用特殊设计的油炸锅,快速加热并节能,性能良好。
容量˚F rench ˚F里斯生产线
全自动生产线:50kg / h,100kg / h,200kg / h,300kg / h,500kg / h,1000kg / h,2000kg / h。
半自动线:50-200kg / h定制
加工F低:
新鲜马铃薯→洗涤和去皮→切碎机→漂洗→漂白→脱水→冷却→油炸→脱油→冷却和冷冻干燥→称重→包装→冷冻炸薯条
1.带喷水装置的起重机
用于预清洗马铃薯,软化马铃薯皮,然后将马铃薯装入清洗和去皮机中。
2。洗皮机
该机用于用硬毛刷和金刚砂刷去皮。不均匀和波纹状的刷子会完全剥去土豆皮。
3.选择输送带
该机器用于手动摘除土豆眼和土豆上的深色部分。将会有废料孔和未剥皮的马铃薯返还系统。
4.土豆Ç彻底
该机用于将马铃薯切成薯条,薯条的质量取决于薯条的长度和形状,因此切条机非常重要。
5.漂洗中号achine
该机器用于洗涤马铃薯淀粉并保护马铃薯免受氧化,保持其原始颜色。
6.热烫中号achine
该机用于使氧化酶的活性失活,脱去淀粉,分离出还原糖,去皮后还具有炸薯条的内在柔和的味道。去皮温度在80℃-100℃之间,加热时间为100℃。秒
7.振动d é W¯¯亚特机
用来除水。机器末端还有许多孔,可漏出小部分并浪费部分马铃薯。
8.空气干燥和冷却线
除去炸薯条上的表面水,冷却温度并干燥,以进行下一步油炸过程。
9。连续油炸机
深层干燥,油炸温度180℃,油炸时间120秒
11. Vibrat离子除油中号achine
该机器用于去除炸薯条上的表面油。
12.空气干燥和冷却线
使用风扇吹掉炸薯条表面的油,然后将炸薯条送入快速冷冻通道。
13.起重机
用于连接冷却管线和速冻通道。
14.Fluidized-牛逼YPE快速˚F reezer隧道
用于在短时间内快速冷冻炸薯条,炸薯条中心温度在-18℃,冷冻时间20分钟。可以最大程度地保持炸薯条的原始风味和产品质量。
15,输送带
用于快速冷冻机和包装机之间的连接。
16.Automatic W¯¯称重和P ACKING中号achine
它用于将薯条自动称重并包装到袋中
冷冻薯条生产线视频:
冷冻薯条生产线设备清单:
不。 | 机器名称 | 方面 | 力量 |
1个 | 起重机 | 2400 * 900 * 1600毫米 | 0.55千瓦 |
2个 | 马铃薯去皮机 | 2800 * 850 * 1400毫米 | 4.37千瓦 |
3 | 选择输送带 | 2500 * 900 * 800毫米 | 0.75千瓦 |
4 | 切土豆机 | 950 * 800 * 950mm | 1.1千瓦 |
5 | 水桶喷雾提升机 | 2200 * 900 * 1600毫米 | 0.75千瓦 |
6 | 不合格薯条采摘机 | 2000 * 800 * 1300毫米 | 2.2千瓦 |
7 | 漂洗机 | 3000 * 1000 * 1300毫米 | 5.25千瓦 |
8 | 烫光机 | 4000 * 1000 * 1300毫米 | 100KW |
9 | 振动脱水机 | 1800 * 1230 * 1020毫米 | 0.5千瓦 |
10 | 风冷干燥机 | 3500 * 900 * 1600毫米 | 7.1千瓦 |
11 | 起重机 | 2000 * 700 * 1300毫米 | 0.55千瓦 |
12 | 连续油炸机 | 4000 * 1100 * 2200毫米 | 120千瓦 |
13 | 振动除油机 | 1800 * 1230 * 1020毫米 | 0.5千瓦 |
14 | 风冷干燥机 | 3500 * 900 * 1600毫米 | 6.75千瓦 |
15 | 精油机 | 3000 * 900 * 2100毫米 | 0.75千瓦 |
全部的 | 薯条生产线(150-200KG / H) | 车间空间= L44M * W4M * W3M | 251.12KW |
注意:全自动炸薯条生产线的机器配置非常灵活,我们需要根据客户需求进行匹配。该机器列表可以用作参考,基本上涵盖了薯条的全自动生产过程。而且,某些生产环节可以根据实际生产需要进行调整和改变。 |
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实际上,炸薯条和炸薯条的加工技术基本相同。如果炸薯条生产商想要使用此自动冷冻炸薯条加工线来生产薯片,那么它也可以使用。制造商只需要将土豆切割机替换为土豆切片机,并在生产线中添加滚筒式调味机即可。
炸薯条和薯片的形状之间的差异主要由薯条切割机决定 。通过更换不同的切割机并添加调味机,客户可以使用同一条生产线同时生产薯条和薯条,从而可以节省成本并提高经济效益。
如果您对此生产线感兴趣,请随时给我们留言,我们将立即与您联系。
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